منتدى ديوانية الحب والفكر
اهـــلا وسهــلا بـك زائرنــــا الكــــــريـــــم فـــــي

*****((منتدى ديوانية الحب والفكـــر))*****

**............**........( الادارة )........**...........**
منتدى ديوانية الحب والفكر
اهـــلا وسهــلا بـك زائرنــــا الكــــــريـــــم فـــــي

*****((منتدى ديوانية الحب والفكـــر))*****

**............**........( الادارة )........**...........**
منتدى ديوانية الحب والفكر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ديوانية الحب والفكر

ما أغرب أن تناديني امرأة خفية تهمس من بعيد....فيدوي صوتها في أعماقي
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
سحابة الكلمات الدلالية
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ميلاد مبارك
كبة البرغل  I_icon_minitimeالإثنين 16 ديسمبر 2013, 8:19 pm من طرف اسير الروح

» اجاثا كريستي
كبة البرغل  I_icon_minitimeالإثنين 04 نوفمبر 2013, 2:53 pm من طرف اسير الروح

» نكتة من غير عنوان
كبة البرغل  I_icon_minitimeالإثنين 04 مارس 2013, 3:25 am من طرف حمامة كربلاء

» keyboard ......
كبة البرغل  I_icon_minitimeالإثنين 04 مارس 2013, 3:20 am من طرف حمامة كربلاء

» رحيلــك يحرمنـــي المنـــام . .
كبة البرغل  I_icon_minitimeالسبت 02 مارس 2013, 12:03 am من طرف حمامة كربلاء

» إياك ان تجرح مشاعر انثى احبتك
كبة البرغل  I_icon_minitimeالأحد 03 فبراير 2013, 7:51 pm من طرف حمامة كربلاء

» صـــور منــــــــوعه . . .
كبة البرغل  I_icon_minitimeالجمعة 25 يناير 2013, 6:05 pm من طرف حمامة كربلاء

» نتائج السادس الاعدادي والثالث المتوسط للدور الثالث 2012/2013
كبة البرغل  I_icon_minitimeالثلاثاء 30 أكتوبر 2012, 10:00 pm من طرف اسير الروح

» استمارة القبول المركزي الالكترونية 2012/2013
كبة البرغل  I_icon_minitimeالثلاثاء 18 سبتمبر 2012, 10:53 pm من طرف اسير الروح

» المتـــــــــــــــرجم . . .
كبة البرغل  I_icon_minitimeالإثنين 23 يوليو 2012, 3:16 am من طرف حمامة كربلاء

» انتهى كل الكلام اللي أنكتم !!
كبة البرغل  I_icon_minitimeالأحد 15 يوليو 2012, 2:46 am من طرف حمامة كربلاء

» وسلية طريفه تجبر الاطفال على النوم ...
كبة البرغل  I_icon_minitimeالأحد 08 يوليو 2012, 12:12 am من طرف حمامة كربلاء

» قمة الالم ...ز
كبة البرغل  I_icon_minitimeالخميس 10 مايو 2012, 7:14 pm من طرف شهرزاد الجميلة

» همسات الشوق ...
كبة البرغل  I_icon_minitimeالخميس 03 مايو 2012, 10:49 pm من طرف شهرزاد الجميلة

» مني لكم اصدقائي
كبة البرغل  I_icon_minitimeالخميس 03 مايو 2012, 10:47 pm من طرف شهرزاد الجميلة

» همسات الحب...
كبة البرغل  I_icon_minitimeالخميس 03 مايو 2012, 10:45 pm من طرف شهرزاد الجميلة

» لماذا نقرأ القرآن؟؟
كبة البرغل  I_icon_minitimeالخميس 03 مايو 2012, 12:13 am من طرف اسير الروح

» مسا الورد للجميع
كبة البرغل  I_icon_minitimeالأربعاء 02 مايو 2012, 7:26 pm من طرف شهرزاد الجميلة

» طيـور غريبة الشكل ....
كبة البرغل  I_icon_minitimeالأربعاء 02 مايو 2012, 2:45 am من طرف اسير الروح

» عيد ميلاد سعيد يا احلى واجمل كبرياء
كبة البرغل  I_icon_minitimeالإثنين 23 أبريل 2012, 5:59 am من طرف وردة البنفسج

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
الساعة الآن تشير الى
لمنتدى ديوانية الحب والفكر

.: عدد زوار المنتدى :.

موسيقى

 

 كبة البرغل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وردة البنفسج
مشرف عام
وردة البنفسج


عدد المساهمات : 175
تاريخ التسجيل : 11/12/2011
العمر : 55
الموقع : بغداد

كبة البرغل  Empty
مُساهمةموضوع: كبة البرغل    كبة البرغل  I_icon_minitimeالخميس 22 ديسمبر 2011, 3:15 pm

كبة البرغل


كبة البرغل  5247
المقادير

كيــلو برغـــل ناعــــــــــم

كيــلو لحمــة هبرة(خالية من
الدهن والشحم) مفرومة على الماكينة

ملح
قرفة
هيل
فلفل
أسود

بصلة صغيرة (الجميع حسب
الرغبة)


مقادير
الحشـــــــوة

كيلو لحم مفروم

4 بصلات كبيرة مفرومة

ملح
رشة فلفل
رشة هيل
رشة قرفة


الطريقة

طريقة عمل الحشوة الخارجية
:

1-يطحن اللحم والبرغل مع البصل
بالماكينة الخاصة وتعاد العملية عدة مرات ويضاف للمقادير السابقة كأس من الماء أو
كلما احتاج الامر.

2-تدعك
العجينة جيداً حتى تصبح سهلة وطرية.

طريقة عمل الحشوة الداخلية :
3-يوضع قليل من زيت ويقلى البصل واللحم حتى ينضج ويوضع القليل من الملح
والفلفل والهيل والقرفة.

طريقة
عمل الكبة أقراص:

4-يؤخذ مقدار
قبضة اليد من الحشوة الخارجية ويعمل حفرة بالداخل ويوضع فيها الحشوة الداخلية ،تغلق
جيدا، و يجب أن تكون على شكل بيضوي. .

بعد عمل المقادير جميعها تقلى حبات الكبة بزيت حار ويمكن وضع كمية في
الفريزر لمرة قادمة شريطة عدم قليها .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمامة كربلاء
مشرف عام
حمامة كربلاء


عدد المساهمات : 194
تاريخ التسجيل : 09/12/2011

كبة البرغل  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة البرغل    كبة البرغل  I_icon_minitimeالجمعة 23 ديسمبر 2011, 4:03 am


كبة البرغل  Abd782fmo4ks61


اممممممممممممممممممممممممممم

عاشت الايادي

احب كبة البرغل


منورررررررررره يا وردتنا الغالية



كبة البرغل  1267500369


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة البنفسج
مشرف عام
وردة البنفسج


عدد المساهمات : 175
تاريخ التسجيل : 11/12/2011
العمر : 55
الموقع : بغداد

كبة البرغل  Empty
مُساهمةموضوع: كبة البرغل   كبة البرغل  I_icon_minitimeالجمعة 23 ديسمبر 2011, 5:03 am

حبيبتي نورج الي مضوينا
وبالعافية
تحياتي لاختي
حمامة كربلاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبة البرغل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ديوانية الحب والفكر :: قسم عــــــالم حــواء :: منتدى الطبخ والغذاء-
انتقل الى: